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E 特別打 本霞研 (1)
柳刃刺身、蛸引刺身、ふぐ引き刺身、鎌型薄刃、東型薄刃、出刃
真砂鉄白鋼・朴水牛柄
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| 30. |
柳刃刺身庖刀
刃渡り 210mm ~ 390mm |
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| 31. |
蛸引刺身庖刀
刃渡り 210mm ~ 390mm |
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| 32. |
ふぐ引き刺身庖刀 刃渡り 240mm ~ 360mm |
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| 33. |
鎌型薄刃庖刀
刃渡り 150mm ~ 240mm |
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| 34. |
東型薄刃庖刀
刃渡り 150mm ~ 240mm |
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| 35. |
出刃庖刀
刃渡り 180mm ~ 240mm |
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E 特別打 本霞研 (1)
柳刃刺身、蛸引刺身、ふぐ引き刺身、鎌型薄刃、東型薄刃、出刃 真砂鉄白鋼・朴水牛柄
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