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B 水焼き本焼き 刀匠一竿子忠綱(2)
東型薄刃、出刃、身卸出刃、切付、鱧骨切、儀式
真砂鉄鋼・鏡面仕上・黒檀鞘・黒檀八角柄
15番の商品、儀式庖刀は生産できない場合がございます
ので、
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| 10. |
東型薄刃庖刀
刃渡り 210mm ~ 245mm |
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| 11. |
出刃庖刀
刃渡り 210mm ~ 240mm |
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| 12. |
身卸出刃庖刀
刃渡り 210mm ~ 300mm |
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| 13. |
切付庖刀
刃渡り 240mm ~ 300mm |
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| 14. |
鱧骨切庖刀
刃渡り 270mm ~ 330mm |
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| 15. |
儀式庖刀
刃渡り 300mm |
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B 水焼き本焼き 刀匠一竿子忠綱(2)
東型薄刃、出刃、身卸出刃、切付、鱧骨切、儀式
真砂鉄鋼・鏡面仕上・黒檀鞘・黒檀八角柄
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