堺打刃物司　刀匠　一竿子忠綱　包丁 Ikkanshi Tadatsuna Japanese Kitchen Knife

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仕上げ研ぎ必要なし
箱から出して
すぐ使える！！


「通産大臣指定伝統的工芸品」		当社指定認可番号59-096
創業1929年一竿子忠綱本舗永田刃物正規販売店
（偽物には御注意下さい。）
「一竿子忠綱」は今から遡ること約300年前に京都の東山、粟田口にその端を発し、現在の堺に1929年(昭和4年)、永田刃物として創業いたしました。以来、80余年もの間、老舗と言われる多くの料亭はもとより、日本の料理界をリードする著名な料理人の方々に愛用されて続けております。
四百年余りの伝統技術を誇る業務用包丁、一竿子忠綱の包丁のオンラインショップへようこそ！　あなたは人目のお客様です。